Observatori Fabra de Barcelona

Camí de l'Observatori, s/n

08035 Barcelona

SOPARS AMB ESTRELLES

Observatori Fabra de Barcelona

Hasta el 07/10/2018

71€  63,90€

Condiciones de la promoción

10% de descuento de martes a jueves y domingo.

 

*Viernes y sábado no hay descuento

**Julio a PVP

Descripción

La actividad tiene lugar al Observatorio Fabra durante los meses de verano y combina la divulgación científica y la observación astronómica con una sugerente propuesta gastronómica. El Observatorio y las cenas se sitúan en uno de los miradores privilegiados de la ciudad de Barcelona.

Se inicia la velada con la cena, con una imaginativa y deliciosa propuesta gastronómica pensada en clave astronómica, con ingredientes de calidad y buena cocina que se sirve a la terraza, cuando empieza la noche. 

Para finalizar la cena y la actividad se ofrece una conferencia de divulgación científica de unos 30 minutos, con posibilidad de hacer preguntas.

La noche invita a visitar el interior del Observatorio. Se visitará el museo, la sala de principios del s.XX y el telescopio de pasos. Se accede a la sala de la gran cúpula, que conserva los elementos originales. Se podrán observar elementos de constelaciones lejanas, estrellas y gran parte del sistema solar, con el telescopio de 1904, uno de los más grandes y antiguos de Europa en funcionamiento actualmente.

 

HORARIOS

20:30h - Registro de entrada y bienvenida con copa de cava, cerveza o zumo.

21:00h - Cena en la terraza mirador

22:30h - Conferencia científica

22:55h - Visita guiada y observación a través del telescopio

23:59h - Fin de la actividad en el observatori Fabra

 

Menú Observatori

Copa de cava de Bienbenida

 

Entrantes
Gran Nube de Magallanes
Berberechos con jalea de albahaca y concasse de tomate

Ceviche de pulpo en base de patata ratte

Primer plato

El regalo de Neptuno
Bacalao con puré de setas, naranja y olivas de Kalamata

 Segundo plato
La Nebulosa de Orión
Ternera a 65ªC de cocción con parmentier de calabaza, patata violeta y mini hortalizas
Postre
Planetes
Esfera de chocolate y praliné de avellanas con crumble de galletas, frambuesas y asteroides de chocolate
Bodega
Vino Blanco, Poesía, DO Cataluña
Vino Tinto, Eguiluz, DO Rioja 
Cava brut J. Raventós
Agua y Cafés

 

Menú vegetariano

Copa de cava de bienvenida

Entrantes

Delicias de Gea
Liquado fresco de melón
Tataki de Sandia

Primer plato

Artemisa
Mousaka de Vegetales

Segundo plato

Asteroides de Kuiper
Risotto de boletus

Postres

Planetes
Esfera de chocolate y praliné de avellanas con crumble de galletas, frambuesas y asteroides de chocolate

Bodega
Vino Blanco, Poesia  DO Catalunya
Vino Tinto, Eguiluz, DO Rioja
Cava brut nature J. Raventos
Agua y Cafés

Horarios

De martes a domingo a las 20:30h

Precios

71€